基本属性
- 拼音字母zhi jin qiao liang fen
- 拼音首字母zjqlf
- 注音符号ㄓ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄠ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ
扩展释义
荞凉粉是织金人极喜爱的一道传统小吃。以“辣香爽口,生津解暑,清凉降火”而名扬四海。荞凉粉分心和皮,皮就是面上的一层,比较硬,颜色也更深,正因为如此,外表的皮荞麦味更浓一些,里面的就显得很软滑。配上一小碗蘸水,蘸水最不可缺少的就是霉豆腐,霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。
「织金荞凉粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhī jīn qiáo liáng fěn,注音:ㄓ ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄠˊ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ。
荞凉粉是织金人极喜爱的一道传统小吃。以“辣香爽口,生津解暑,清凉降火”而名扬四海。荞凉粉分心和皮,皮就是面上的一层,比较硬,颜色也更深,正因为如此,外表的皮荞麦味更浓一些,里面的就显得很软滑。配上一小碗蘸水,蘸水最不可缺少的就是霉豆腐,霉豆腐可以说是荞凉粉蘸水的“灵魂”。