基本属性
- 拼音字母da dou tai fen
- 拼音首字母ddtf
- 注音符号ㄉㄚ ㄉㄡ ㄊㄞ ㄈㄣ
扩展释义
大豆肽粉是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽产品。与原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆肽粉能与其它食品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。
大豆肽粉是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 19:30:13
「大豆肽粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：dà dòu tài fěn，注音：ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄊㄞˋ ㄈㄣˇ。