辣味茄丝是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母la wei jia si
• 拼音首字母lwjs
• 注音符号ㄌㄚ ㄨㄟ ㄐㄧㄚ ㄙ

扩展释义

辣味茄丝是一道菜品，主料是茄子、葱白，配料是蒜头等，调料为精盐5克、辣椒油15克、等，通过烧制的做法而成。