红烧田鸡是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 09:20:20

红烧田鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo tián jī,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ

基本属性

  • 拼音字母hong shao tian ji
  • 拼音首字母hstj
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ

扩展释义

红烧田鸡是浙江省传统名菜,属于浙菜系。此菜色红芡亮,味咸鲜香。主要原料是田鸡,口味是咸鲜,工艺是烧,中级难度。

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