蒜泥手撕茄子是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 12:04:21 「蒜泥手撕茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suàn ní shǒu sī jiā zi,注音:ㄙㄨㄢˋ ㄋㄧˊ ㄕㄡˇ ㄙ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。 基本属性 拼音字母suan ni shou si jia zi 拼音首字母snssjz 注音符号ㄙㄨㄢ ㄋㄧ ㄕㄡ ㄙ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 蒜泥手撕茄子是一道简单的家常菜,主料是茄子、大蒜、生抽、醋、盐、香油。低脂健康。