基本属性
- 拼音字母shuang jiao yu tou
- 拼音首字母sjyt
- 注音符号ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄩ ㄊㄡ
扩展释义
双椒鱼头是一道色香味俱全的名肴，属于湘菜系。双椒指的是青酱椒和红剁椒。鱼头洗净，腌制入味；炒锅旺火滑油，倒入洋葱末、蒜末等煸炒；煸炒出红油；调料涂抹在鱼头之上，上笼蒸。青红椒切菱形片放置在鱼头上，淋红油即成。口感香辣。
双椒鱼头是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 20:27:25
「双椒鱼头」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：shuāng jiāo yú tóu，注音：ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄩˊ ㄊㄡˊ。