烧鱼翅是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 05:39:07 「烧鱼翅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shāo yú chì,注音:ㄕㄠ ㄩˊ ㄔˋ。 基本属性 拼音字母shao yu chi 拼音首字母syc 注音符号ㄕㄠ ㄩ ㄔ 扩展释义 烧鱼翅是素食菜谱之一,以鱼翅为制作主料,烧鱼翅的烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味。烧鱼翅的特色:此菜形如鱼翅,鲜香软烂适口。