基本属性
- 拼音字母wu jiang dou fu yu
- 拼音首字母wjdfy
- 注音符号ㄨ ㄐㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄩ
扩展释义
乌江豆腐鱼是一道色香味俱全的地方名肴，属于黔菜系。此菜香鲜辣烫，色味俱佳。其鱼肉鲜美清香，豆腐雪白滑嫩，久煮不老，食之无渣，入口即化。乌江位于遵义县最南端，高速公路侧有饮食一条街，店堂栉比，家家户户专营活鱼加工，特殊风味的"乌江豆腐鱼"闻名省内外。已成为乌江旅游业中独具特色的饮食文化品牌。2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。
乌江豆腐鱼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 10:51:30
「乌江豆腐鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：wū jiāng dòu fǔ yú，注音：ㄨ ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ。