蒸三臭是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:36:05 「蒸三臭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhēng sān chòu,注音:ㄓㄥ ㄙㄢ ㄔㄡˋ。 基本属性 拼音字母zheng san chou 拼音首字母zsc 注音符号ㄓㄥ ㄙㄢ ㄔㄡ 扩展释义 蒸三臭属于中国鲁菜菜系,“三臭”即烂松(咸)菜、白臭干(白色的臭豆腐)以及霉苋菜梗。蒸三臭即把三样物品放在一起蒸熟。