宜良板鸭是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母yi liang ban ya
• 拼音首字母ylby
• 注音符号ㄧ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄧㄚ

扩展释义

1950 年以前自产自食，零星售卖，少量销往昆明等地，后经过技术加工，选用壮鸭，成品色泽油黄，肉质鲜美、 细嫩，清香可口、咸淡适宜，是佐餐和馈赠佳品，内销全省各地，出口到香港、澳门、新加坡等国家地区。