酱黑菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:27:39 「酱黑菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng hēi cài,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄏㄟ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母jiang hei cai 拼音首字母jhc 注音符号ㄐㄧㄤ ㄏㄟ ㄘㄞ 扩展释义 酱黑菜是一种用香瓜腌制而成的腌菜。腌制好的酱黑菜清香柔脆,味道鲜美。酱黑彩质地柔脆,不软不烂,色泽金黄。