竹荪鱼元汤是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 08:38:33

竹荪鱼元汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhú sūn yú yuán tāng,注音:ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣ ㄩˊ ㄩㄢˊ ㄊㄤ

基本属性

  • 拼音字母zhu sun yu yuan tang
  • 拼音首字母zsyyt
  • 注音符号ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄩ ㄩㄢ ㄊㄤ

扩展释义

基本信息【菜谱名称】 竹荪鱼元汤 【所属菜系】 全部 【口味特点】 竹称清香,鱼元色白鲜嫩。制作原料竹苏25克,鱼茸500克,菜心25克,清汤1000克,精盐5克,味精5克,料酒10克,生姜10克,葱5克。制作过程竹荪经涨发后漂洗干净待用;将鱼茸挤成鱼元人锅余熟,菜心切成橄榄形入锡来熟,清汤吊干净烧开放人竹荪、鱼元、菜心,调味即成。

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