上海进京乳腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:04:46

上海进京乳腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shàng hǎi jìn jīng rǔ fǔ,注音:ㄕㄤˋ ㄏㄞˇ ㄐㄧㄣˋ ㄐㄧㄥ ㄖㄨˇ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母shang hai jin jing ru fu
  • 拼音首字母shjjrf
  • 注音符号ㄕㄤ ㄏㄞ ㄐㄧㄣ ㄐㄧㄥ ㄖㄨ ㄈㄨ

扩展释义

上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

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