豉香苦瓜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 18:11:34 「豉香苦瓜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shì xiāng kǔ guā,注音:ㄕˋ ㄒㄧㄤ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ。 基本属性 拼音字母shi xiang ku gua 拼音首字母sxkg 注音符号ㄕ ㄒㄧㄤ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ 扩展释义 .先将苦瓜洗净后剖成两片,去籽后切成丝,放入碗中,加盐腌制片刻,漂洗干净后再将豆豉剁成末。