基本属性
- 拼音字母jia zhi ban qin cai
- 拼音首字母jzbqc
- 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄢ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ
扩展释义
原料: 嫩芹菜一斤 茄汁二两 精盐二钱 食油一两白醋一钱 制法: 1.选鲜嫩芹菜，摘去叶、根洗净，用刀把梗部顺直剖开，投入开水锅中，见水再开时捞出，沥水后切成一寸长的段，加入精盐、味精放盘内。 2. 锅放炉火上，放入食油烧热，加入茄汁、白糖、醋和水适量，烧开后浇在芹菜上即成。 特点: 此菜色泽橙红，鲜嫩可口。
茄汁拌芹菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-15 22:14:50
「茄汁拌芹菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiā zhī bàn qín cài，注音：ㄐㄧㄚ ㄓ ㄅㄢˋ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ。