莲子炖猪肚是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 14:16:10

莲子炖猪肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lián zi dùn zhū dù,注音:ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄉㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母lian zi dun zhu du
  • 拼音首字母lzdzd
  • 注音符号ㄌㄧㄢ ㄗ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄉㄨ

扩展释义

做法猪肚一个,用食盐搓洗干净,塞入水发去心莲子40粒,放锅中加水煮熟,煮熟后捞出猪肚切丝;莲子取出与猪肚共放盘中,加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。功效有健脾益胃,补虚止泻作用。适用于饮食欠佳,食少消瘦,脾虚泄泻,水肿病等症。

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