基本属性
- 拼音字母dui jia
- 拼音首字母dj
- 注音符号ㄉㄨㄟ ㄐㄧㄚ
扩展释义
对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
「对夹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duì jiā,注音:ㄉㄨㄟˋ ㄐㄧㄚ。
对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。