基本属性
- 拼音字母ma po ji dan
- 拼音首字母mpjd
- 注音符号ㄇㄚ ㄆㄛ ㄐㄧ ㄉㄢ
扩展释义
做法: 1.鸡蛋煮熟,去皮,一切两半,放油锅里炸成虎皮鸡蛋 2.锅里留油,油热后放葱,姜,蒜爆香 3.放肉末,变色后放酱油,白酒 4.把用盐,糖,高汤,配成的调料倒入锅中 5.把鸡蛋倒入锅里,大火煮开 6.大火煮开,然后小火收汁,出锅.
「麻婆鸡蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má pó jī dàn,注音:ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄐㄧ ㄉㄢˋ。
做法: 1.鸡蛋煮熟,去皮,一切两半,放油锅里炸成虎皮鸡蛋 2.锅里留油,油热后放葱,姜,蒜爆香 3.放肉末,变色后放酱油,白酒 4.把用盐,糖,高汤,配成的调料倒入锅中 5.把鸡蛋倒入锅里,大火煮开 6.大火煮开,然后小火收汁,出锅.