蟹黄蛋白是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 22:29:08

「蟹黄蛋白」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiè huáng dàn bái，注音：ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ。

基本属性

蟹黄蛋白是一道调理养生菜，属湖南菜品，口味咸鲜，主要是用海蟹、鸡蛋、猪油、料酒、盐、味精、胡椒粉等制作而成。