基本属性
- 拼音字母long xia qiu
- 拼音首字母lxq
- 注音符号ㄌㄨㄥ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡ
扩展释义
龙虾球是由龙虾为主要食材做成的一道菜品,是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。一种海鲜风味特浓的炼制品,原料是鱼浆、龙虾萃取物,经过力度适宜的捶打压拍成鱼浆,再擂渍搅拌,加上虾蟹风味的调理,再以成型机作业,制成一粒粒龙虾球。用龙虾肉、姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清等制作而成。
「龙虾球」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lóng xiā qiú,注音:ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ ㄑㄧㄡˊ。
龙虾球是由龙虾为主要食材做成的一道菜品,是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。一种海鲜风味特浓的炼制品,原料是鱼浆、龙虾萃取物,经过力度适宜的捶打压拍成鱼浆,再擂渍搅拌,加上虾蟹风味的调理,再以成型机作业,制成一粒粒龙虾球。用龙虾肉、姜、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清等制作而成。