辣马齿苋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 07:18:38

辣马齿苋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:là mǎ chǐ xiàn,注音:ㄌㄚˋ ㄇㄚˇ ㄔˇ ㄒㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母la ma chi xian
  • 拼音首字母lmcx
  • 注音符号ㄌㄚ ㄇㄚ ㄔ ㄒㄧㄢ

扩展释义

菜系及功能:家常菜谱 辣马齿苋原料:马齿苋500克,植物油30克,干辣椒3个(数量可根据食者需要),花椒10粒,姜末、精盐、味精各适量。 辣马齿苋的做法: 1)将马齿苋摘洗干净,用盐腌一下,控净腌出的水分,切成3.3厘米长的段。干辣椒切成1.5厘米长小段。 2)炒勺放火上,倒入油,油热下花椒粒,炒成棕红色时下辣椒炸香,迅速倒入马齿苋,加姜末、盐、味精,炒至入昧断生时,出炒勺装盘。

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