基本属性
- 拼音字母chao shan hu
- 拼音首字母csh
- 注音符号ㄔㄠ ㄕㄢ ㄏㄨ
扩展释义
炒鳝糊是上海地区特色传统名菜,素食菜谱之一,以香菇为制作主料,炒鳝糊的烹饪技巧以烧菜炒菜为主,口味属于蒜香味。香菇皮黑肉黄,改刀后形似鳝丝。味美鲜嫩。蒜香浓郁。
「炒鳝糊」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chǎo shàn hú,注音:ㄔㄠˇ ㄕㄢˋ ㄏㄨˊ。
炒鳝糊是上海地区特色传统名菜,素食菜谱之一,以香菇为制作主料,炒鳝糊的烹饪技巧以烧菜炒菜为主,口味属于蒜香味。香菇皮黑肉黄,改刀后形似鳝丝。味美鲜嫩。蒜香浓郁。