冰城山珍砂锅是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 11:31:08

冰城山珍砂锅」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bīng chéng shān zhēn shā guō,注音:ㄅㄧㄥ ㄔㄥˊ ㄕㄢ ㄓㄣ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ

基本属性

  • 拼音字母bing cheng shan zhen sha guo
  • 拼音首字母bcszsg
  • 注音符号ㄅㄧㄥ ㄔㄥ ㄕㄢ ㄓㄣ ㄕㄚ ㄍㄨㄛ

扩展释义

“冰城山珍砂锅”是哈尔滨冬季的时令佳肴,主料选用黑龙江省特产榛蘑、鸡腿蘑、白口蘑及其他几种素料,采用砂锅炖的技法烹制而成。菜品汤鲜味美,清淡不腻,汤菜兼备,常用于高档宴席,用素菜压桌。

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