烤叉烧是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 05:44:30

「烤叉烧」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：kǎo chā shāo，注音：ㄎㄠˇ ㄔㄚㄕㄠ。

基本属性

烤叉烧是一道家常菜。主要材料为梅头肉、蚝油等，调料主要为胡椒粉、红糖、红薯淀粉。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。