基本属性
- 拼音字母zeng chou ji
- 拼音首字母zcj
- 注音符号ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ
基本含义
是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。
「增稠剂」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zēng chóu jì,注音:ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ。
是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。