基本属性
- 拼音字母mu er cai
- 拼音首字母mec
- 注音符号ㄇㄨ ㄦ ㄘㄞ
扩展释义
木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。
木耳菜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 11:49:49
「木耳菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：mù ěr cài，注音：ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄘㄞˋ。