红烧肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:17:10 「红烧肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo ròu,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母hong shao rou 拼音首字母hsr 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ 基本含义 利用红烧的办法烹调的猪肉。