白炒鲜竹蛏是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 03:45:28

白炒鲜竹蛏」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái chǎo xiān zhú chēng,注音:ㄅㄞˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢ ㄓㄨˊ ㄔㄥ

基本属性

  • 拼音字母bai chao xian zhu cheng
  • 拼音首字母bcxzc
  • 注音符号ㄅㄞ ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄓㄨ ㄔㄥ

扩展释义

白炒鲜竹蛏是福建福州传统的地方名菜,属于闽菜系-福州菜。竹蛏洁白,冬笋嫩黄,香菇黝黑,三色相映,美观大方。蛙肉柔嫩鲜脆,甘滑爽口,热烹即食,风味宜人。蛏肉丰腴脆嫩,鲜美清甜,含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等物质,营养价值极高。

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