蟹黄鱼肚是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 17:13:40 「蟹黄鱼肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiè huáng yú dù,注音:ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄉㄨˋ。 基本属性 拼音字母xie huang yu du 拼音首字母xhyd 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄉㄨ 扩展释义 蟹黄鱼肚是一道菜品,主要材料是水鱼肚、蟹黄,配料是菜心,调料为料酒、熟猪油、食用盐等,通过炝锅、炒制的做法而成。