牛肚炒大蒜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 05:34:43 「牛肚炒大蒜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niú dù chǎo dà suàn,注音:ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ ㄔㄠˇ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ。 基本属性 拼音字母niu du chao da suan 拼音首字母ndcds 注音符号ㄋㄧㄡ ㄉㄨ ㄔㄠ ㄉㄚ ㄙㄨㄢ 扩展释义 牛肚炒大蒜是一道由牛肚、大蒜、姜片、料酒、酱油、鸡精等做成的美食。