基本属性
- 拼音字母jiao ma yao pian
- 拼音首字母jmyp
- 注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄚ ㄧㄠ ㄆㄧㄢ
扩展释义
椒麻腰片是一道四川省的地方传统名菜，属于川菜系。此菜嫩适口，麻辣味浓。将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水后放入凉水漂洗备用。将花椒粒剁成碎末状，放入烧热的红油、麻油中，再加入调料拌匀成麻辣汁。用生菜衬盘，码上腰花，撒上葱花，淋麻辣汁即成。
椒麻腰片是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 02:47:45
「椒麻腰片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiāo má yāo piàn，注音：ㄐㄧㄠ ㄇㄚˊ ㄧㄠ ㄆㄧㄢˋ。